حمص
خمیر نخود مدیترانهای با ارده
حمص نرم و کرمی، با نخود پخته، ارده، لیمو و سیر، پیشغذای محبوب مدیترانه است که با نان پیتا یا سبزیجات تازه طرفداران بیشمار دارد.
با ویدیو ببین
اگه با ویدیو راحتتری، پخش کن. وگرنه ادامهی صفحه دستور کامل رو داره.
نسخهی صوتی
میتونی صدای منو بشنوی، یا خودت ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی. گاهی شنیدن یه دستور پخت، از خوندنش راحتتره — مخصوصاً وقتی دستت به آرد و روغنه.
نسخهی صوتی
هنوز نسخهی صوتی این دستور رو ضبط نکردم. اما خودت میتونی صدای خودت رو ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی.
مواد لازم
مراحل پخت
هر مرحله رو بزن تا تیک بخوره. نگران نباش — جلو نمیره تا خودت بخوای.
نکتههای رز
اینا رو از من بشنو، بعداً بهم متشکر میشی.
اگر نخود تازه دارید، پوست نخودها را جدا کنید تا حمص فوقالعاده نرم شود.
آب یخ به جای آب گرم باعث کرمیتر شدن میشود.
این دستور رو پختی؟
نظرت رو بهم بگو 👇 — یا با کسایی که دوست داری بهاشتراک بذار. همین چیزای کوچیک، آشپزخونه رو گرمتر میکنه.
💬نظرات
تجربهت رو با بقیه به اشتراک بذار. اگه چیزی رو فرق پختی، بگو — مشتاقم بشنوم.
💬 نظرات
(۰ نظر)