بینالمللیهندکاری
ویندالو
خورش تند پرتغالی-هندی گوآیی
۱ ساعت ۳۰ دقیقهمتوسط6 مرحلهبا ویدیونسخهٔ صوتی
یک یادداشت کوتاه
ویندالو، غذای محبوب گوآیی با ریشهی پرتغالی است: گوشت در سس تند و سرکهای با ادویههای گرم میپزد.
ویدیو
با ویدیو ببین
اگه با ویدیو راحتتری، پخش کن. وگرنه ادامهی صفحه دستور کامل رو داره.
صدا
نسخهی صوتی
میتونی صدای منو بشنوی، یا خودت ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی. گاهی شنیدن یه دستور پخت، از خوندنش راحتتره — مخصوصاً وقتی دستت به آرد و روغنه.
🎙
نسخهی صوتی
هنوز نسخهی صوتی این دستور رو ضبط نکردم. اما خودت میتونی صدای خودت رو ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی.
ضبط با صدای من — برای عزیزانم
آمادهسازی
مواد لازم
0 از 9 آمادهست
روی هر مادهٔ غذایی بزن تا تیک بخوره.
پخت
مراحل پخت
هر مرحله رو بزن تا تیک بخوره. نگران نباش — جلو نمیره تا خودت بخوای.
از تجربه
نکتههای رز
اینا رو از من بشنو، بعداً بهم متشکر میشی.
نکته 1
ویندالو روز بعد طعم بهتری دارد.
این دستور رو پختی؟
نظرت رو بهم بگو 👇 — یا با کسایی که دوست داری بهاشتراک بذار. همین چیزای کوچیک، آشپزخونه رو گرمتر میکنه.
💬نظرات
تجربهت رو با بقیه به اشتراک بذار. اگه چیزی رو فرق پختی، بگو — مشتاقم بشنوم.
💬 نظرات
(۰ نظر)