کیکی که وسط مهمونی وا رفت

تولد بود. یه کیک اسفنجی بلند و خوش‌فرم تو فر داشت بالا می‌اومد و من از خوشحالی بال درآورده بودم.

وسطِ پخت در فر رو باز کردم تا ببینم چی شده. هوای سرد خورد بهش و کیک مثل بادکنکِ سوراخ‌شده نشست.

بعداً فهمیدم تا دقیقه‌ی آخر نباید در فر رو باز کرد؛ اختلاف دما، حباب‌های هوا رو می‌خوابونه و کیک می‌افته.

شیرینی‌پزی بهم صبر و دقت یاد داد. آشپزی با دل پیش می‌ره، ولی کیک با قانون.